【经管校“易”美食-那些不可不尝的美食
高温越来越肆虐了
魔都的温度也是愈来愈高
实在是要呆不住了
这个暑假
不知道各位是否已准备好了疯狂去浪的“消暑”计划呢?

沙滩海岛?
还是城市漫步?
但无论是去哪里,旅行中必不可缺的一定是各式各样的美食啦!
一边体验美丽风景一边品尝特色美食是否是人生的一大乐趣呢?
接下来小编就推荐一些热门旅游景点的特色美食。
- 重庆火锅
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。火锅锅底的麻辣不断刺激味蕾,让人食欲大开,再配合着清凉的空调,真是让人过瘾。作为中国火锅之都,接下来,重庆火锅还会申请世界级非物质文化遗产保护。

- 老北京炸酱面
盛夏,有多少北京人家的晚饭就是这一碗家庭自制炸酱面呢。北京人喜爱吃面,一来因为方便,炸次酱能吃上好几顿;二来嘛,吃的就是个“顺溜儿”。三伏天吃面要过水,刚出锅的面过水之后没了热气而且更筋道。夏天应季的面码儿是黄瓜丝、水萝卜丝和焯过的鲜豌豆。如果去北京市在晚霞中不来一碗筋道,正宗的炸酱面,一定会是一种遗憾吧!

- 香港丝袜奶茶
奶茶最经典的地方一定是香港啦。不仅因为丝袜奶茶是地道、香醇的代名词并且已经成了香港文化的一种符号,在许多港片的人物对白中经常会提到丝袜奶茶。所谓“丝袜奶茶”,其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤,然后再加入奶和糖。过滤这一步骤除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑。在玩耍了一天后。进入一个优雅清净的咖啡厅,来一杯醇厚香甜的奶茶,立刻就能解去一天的疲惫,何乐而不为?

好啦以上就是小编推荐的不可不尝的美食。大家在旅游的途中千万不要忘记将当地美食品尝一遍哟~

供稿:易班工作站周佳玮
上海市经济管理学校
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