6月30日上午，管理系国际商务专业2020级学生共35人共同前往位于外滩的上海半岛酒店参观、调研。本次调研活动作为管理系国际商务专业的认知实习项目之一，是在管理系专业课教师张珂与上海老师半岛酒店人力资源部主管Laurie的协调安排下，在管理系领导班子的大力支持下组织成行。

6月30日早8点30分，同学们共同乘坐系部安排的大巴车一同前往上海半岛酒店。上午9点10分左右抵达半岛酒店，酒店总经理田先生及人力资源部主管程红月女士早已等候在大堂门口，对师生一行表示热烈的欢迎后，由酒店人事副主管 Shawn为同学们介绍半岛酒店概况。Shawn借助精美的PPT，用幽默风趣的语言，向大家介绍了半岛酒店的历史、概况、特色及主要经营理念。过程中互动多多，笑声不断。

 上海半岛酒店位于上海中心区域历史悠久的外滩，紧邻黄浦江畔，地理位置极为优越，在酒店内可尽览外滩、黄浦江、浦东及前英国领事馆花园盛景。上海半岛酒店在装修设计方面重现了上海在二十世纪二、三十年代被誉为“东方巴黎”黄金时期的风貌。酒店内不仅坐拥美丽的花园景致，更为游客提供奢华的舒适、高水平的餐饮和购物选择。

 随后，酒店工作人员将同学们分成三组，分别由工作人员带队参观、介绍，对半岛酒店内部经营现状进行了实地考察。从酒店大堂、半自助餐厅、宴会厅、商务中心、商业经布局等进行了体验式学习。下午，学生自行前往外滩及南京东路商圈进行考察，有了上午专业人士对的讲解，同学们有目的地对半岛酒店周边的酒店、购物中心和配套的生活、交通设施等进行考察，回校后他们会在此基础上进行分析总结，并以小组的形式进行汇报。　

  认知实习是人才培养过程中一个极为重要的实践教学环节，通过认知实习，学生们对所学专业有初步的了解。本次国际商务专业2020级学生的上海半岛酒店之行，不仅为同学们提供了实践、观摩的机会，更为开展校企合作打开了大门。调研结束，同学们感慨良多，纷纷表示对自己未来的职业规划有了一定的启发，对奢华酒店行业的商业运营模式有了初步的认知和了解。

管理系张珂（文/摄）